Vinho Branco Casa Valduga Gran Chardonnay

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O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, é a primeira região vitivinícola com Denominação de Origem no Brasil. Solos profundos, amplitude térmica de 12°C entre o dia e a noite e temperatura média de 17°C, fazem deste o terroir de excelência no Brasil para o cultivo da variedade Chardonnay.

Límpido, brilhante de coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Traz no olfato o aroma fascinante e envolvente, com intensas notas de frutas tropicais e maduras, como abacaxi e carambola, envolvidas por nuances de chocolate branco e baunilha. Este complexo aroma é cedido pela combinação de barricas e foudres de carvalho francês, dos seus 12 meses de envelhecimento, conferindo complexidade e elegância. Na boca é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter, devido ao alto conteúdo natural do álcool, em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui longa persistência.

  • Tipo: Branco
  • Uva: Chardonnay
  • Safra: 2021
  • País: Brasil
  • Região: Serra gaúcha, RS.
  • Harmonização: Massas, carnes brancas, fondues, queijos médios e fortes.

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