Vinho Tinto Garbo Old Fashioned Cabernet Franc
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Nos anos 80 tudo era exagero, cheio de cor, música e extravagâncias! Também nessa época, a Cabernet Franc, de destacada adaptação em nosso terroir, imperava como a principel variedade tinta no Brasil. Aos poucos, foi perdendo espaço por conta de tendências de mercado. "Old Fashioned" nos lembra que seguir a nossa vocação deve ser sempre a primeira escolha, e que grandes vinhos jamais saem de moda.
Joel Ferrari assina este Cabernet Franc exuberante, que revela a máxima expressão desta variedade, em um conjunto de intensos aromas e refinada estrutura. Com notável volume de boca, destaca-se por seus taninos macios e refinados, resultando em um vinho delicado e com longa persistência, remetendo novamente às suas notas frutadas.
- Tipo: Tinto
- Uva: Cabernet Franc
- Safra: 2021
- País: Brasil
- Região: Serra gaúcha, RS.
- Harmonização: Churrasco, paleta de cordeiro, porco assado, massas com molhos vermelhos, feijão, lentilha, pimentão recheado, queijos
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