A Casas del Toqui nasceu em 1994, da união de uma tradicional família de produtores do Chile com o Château Larose Trintauton, uma grande propriedade vinícola de Bordeaux, na França. Seu objetivo é o de produzir vinhos finos e de alta qualidade, que expressem o verdadeiro terroir chileno. A empresa é considerada uma das bodegas mais respeitadas do Chile, devido à combinação única de experiências com vinhedos de expressiva qualidade e uma adega que utiliza alta tecnologia.
Para o envelhecimento deste vinho, 60% do produto permaneceu em barricas de carvalho francês e americano durante 8 meses. Tem aroma de frutas vermelhas, tabaco, especiarias. E,em boca, apresenta bom corpo, taninos macios, acidez agradável, sendo um vinho leve, amadeirado e frutado.